Dlaczego warto zbierać zioła?

Ziołowy sezon zbliża się wielkimi krokami, co mnie oczywiście bardzo cieszy. W dzisiejszym poście mam zamiar zachęcić Was do kontaktu z przyrodą i do zbierania ziół :)


Ku mojej uciesze zauważam, że zioła powoli zdobywają coraz więcej zwolenników (przynajmniej w blogosferze). Aktualnie furorę robi czystek z ostropestem oraz pokrzywa, ale jest jeszcze sporo innych ziół, o których warto pamiętać. Jeśli nigdy nie mieliście do czynienia z ziołami, to gorąco zachęcam do zapoznania się z nimi, ponieważ jest to pierwsza pomoc przy różnych problemach zdrowotnych, od niestrawności po choroby skórne, przemęczenie, anemię, itd. Co więcej, z ziół można robić domowe toniki do twarzy, olejki, wcierki i inne domowe kosmetyki, które są w 100% naturalne.


Wygodnie jest pójść do sklepu zielarskiego albo zwyczajnie do apteki i kupić paczkę wybranego zioła. Jeśli jednak mam być szczera- uważam, że nie da się porównać ziół kupnych do tych zebranych własnoręcznie. Nie uznaję ziół w gotowych saszetkach, bo tak naprawdę nie mamy pojęcia ile tam rzeczywiście znajduje się tego surowca. Są jeszcze paczki, z których można wysypać (zazwyczaj przemielone) zioła i już nie raz zdarzało mi się w nich znaleźć małe kamyczki, kawałki plastiku lub inne bliżej niezidentyfikowane obiekty. Choć oczywiście jeśli z jakiegoś powodu nie można ich pozbierać samemu, to warto podratować się tym, co znajdziemy w sklepie zielarskim.


Plusy zbierania ziół:

• pewność, że zioła nie były zbierane przy drodze,
• zebrane zioła są darmowe, więc to zawsze jakaś oszczędność,
• pewność, że zioła były prawidłowo suszone i przechowywane, 
• kontakt z przyrodą relaksuje i jest miłą odskocznią :),
• poszerzanie wiedzy z zakresu roślin, bo chcąc nie chcąc zbierając zioła natykamy się na inne bliżej nam nieznane rośliny.

Planując ziołowe łowy warto pamiętać o kilku zasadach zbierania ziół:

• zioła zbieramy w miejscach odludnych, z dala od dróg, fabryk, itp.,
• najlepszą porą jest południe i suchy, słoneczny dzień (zioła nie mogą być wilgotne!),
• wszystko, co zerwaliśmy najlepiej umieścić w wiklinowym koszu, ewentualnie w papierowej torbie (foliówki odpadają!),
• przed wyjściem warto pamiętać o ubraniu długich spodni, a po powrocie- o dokładnym przejrzeniu ciała, bo w takich zaroślach łatwo niestety o kleszcze,
• po powrocie od razu wykorzystujemy nasze świeże zioła, natomiast resztę układamy do wysuszenia na szarym papierze w miejscu ciepłym, przewiewnym i z dala od słońca. Kiedy zioła będą już wysuszone, wystarczy zapakować je do słoika (i znów przypominam, że foliówki odpadają!). Będzie z nich można korzystać jeszcze jesienią, zimą i kolejną wiosną :)

I tym postem oficjalnie otwieram długo wyczekiwany sezon zielarski, dlatego w najbliższym czasie spodziewajcie się postów, w których będę pisać o wybranych ziołach :) A co Wy uważacie na ten temat? Zbieraliście kiedyś zioła? Korzystacie z nich czasem?